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요시다 도시히데‘의사들이 손꼽는 최고의 명의’로 자주 소개되는 일본의 저명한 비만·당뇨병 전문의. 독자적으로 만들어낸 ‘식전 양배추 먹기’를 중심으로 혈당 관리에 유용한 식습관과 생활습관, 정신 스트레칭 등을 책과 강연을 통해 전파하고 있다. 환자에게 동기를 부여하고 ‘스스로의 힘으로 당뇨병은 고칠 수 있다’는 것을 강조하는 의사로도 유명하다. 현재 의료법인 친우회 시마바라병원 비만·당뇨병 센터장과 교토부립의과대학 객원교수로 일하고 있다.
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