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Otto Groen QSM뉴질랜드에서 요리 & 호텔 외식 경영 학교 NSIA의 현 교장. 뉴질랜드에서 처음으로 레스토랑에서 와인을 마실 수 있는 Fully Licensed를 취득했으며 30년 이상 뉴질랜드, 호주, 일본 등에서 호텔 및 레스토랑을 설립하고 경영해왔다. 1986년 영국 여왕 표창장(QSM)을 수여받은, 호스피탈리티(Hospitality) 산업의 인재 육성 및 교육 분야의 베테랑이다.
대표작
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Otto Groen QSM뉴질랜드에서 요리 & 호텔 외식 경영 학교 NSIA의 현 교장. 뉴질랜드에서 처음으로 레스토랑에서 와인을 마실 수 있는 Fully Licensed를 취득했으며 30년 이상 뉴질랜드, 호주, 일본 등에서 호텔 및 레스토랑을 설립하고 경영해왔다. 1986년 영국 여왕 표창장(QSM)을 수여받은, 호스피탈리티(Hospitality) 산업의 인재 육성 및 교육 분야의 베테랑이다.
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