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[국내도서]
그랑 라루스 요리백과
그랑 라루스 편집부
(지은이),
강현정
(옮긴이) |
시트롱마카롱
| 2021년 1월
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[국내도서]
스파이스 카레 수업
- 세상에서 가장 쉬운
Tokyo Curry Bancho
(지은이),
권효정
(옮긴이),
미즈노 진스케
(감수) |
유나
| 2020년 4월
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[국내도서]
플라워 떡케이크
- 앙금부터 절편까지, 세상의 모든 떡케이크
장여진
,
전은주
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장유진
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
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[국내도서]
오! 스파이스 카레
- 누구나 쉽게 만드는 정통 커리 레시피
미즈노 진스케
(지은이),
정미은
(옮긴이) |
심플라이프
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[국내도서]
프라이팬 라구
- 밥, 파스타와 잘 어울리는 원 플레이트 디시
ㅣ
오늘은 홈쿠킹 6
와카야마 요코
(지은이),
김진아
(옮긴이) |
북핀
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[국내도서]
조선셰프 서유구의 포 이야기
ㅣ
임원경제지 전통음식 복원 및 현대화 시리즈 2
곽미경
,
풍석문화재단음식연구소
(지은이) |
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[국내도서]
조선셰프 서유구의 김치 이야기
ㅣ
임원경제지 전통음식 복원 및 현대화 시리즈 1
곽유경
,
풍석문화재단음식연구소
(지은이) |
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[국내도서]
마이 위시 플라워케이크
- 소중한 날이 더욱 행복해지는 앙금플라워 떡케이크 17
Choice
유하영
(지은이) |
비타북스
| 2017년 5월
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[국내도서]
칼의 기본
- 일식칼의 종류부터 올바른 관리법까지
주부의벗사
(엮은이),
최강록
(옮긴이) |
클
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[국내도서]
조선셰프 서유구의 떡 이야기
ㅣ
임원경제지 전통음식 복원 및 현대화 시리즈 3
곽유경
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[국내도서]
우리 디저트
- 떡 한과 음청류
이현정
,
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,
김경희
,
장호선
(지은이) |
교문사
| 2016년 4월
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[국내도서]
맛있는 교토 가정식
- 매일 먹는 집밥
장혜인
(지은이) |
김영사
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[국내도서]
조선셰프 서유구의 꽃음식 이야기
ㅣ
임원경제지 전통음식 복원 및 현대화 시리즈 5
곽미경
,
풍석문화재단음식연구소
(지은이) |
자연경실
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[국내도서]
페랑디 조리용어 사전
ㅣ
페랑디 시리즈
킬리앙 스탕젤
(지은이),
강현정
(옮긴이) |
시트롱마카롱
| 2017년 12월
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[
열린책들 종이 북마크 세트(대상도서 포함 국내도서 2만 원 이상)
]
[국내도서]
파스타의 기하학
- 완벽한 형태 + 완벽한 소스 =
제이콥 케네디
(글),
차유진
(옮긴이),
카즈 힐드브란드
(디자인) |
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[국내도서]
규합총서
- 개정2판
빙허각 이씨
(지은이),
윤숙자
(옮긴이) |
백산출판사
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[국내도서]
된장 쉽게 담그기
- 쩜장 CEO 이순규
이순규
(지은이) |
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[국내도서]
예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡
장여진
(지은이) |
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[국내도서]
공화국 요리사
- 혁명의 시대, 계몽의 감자
황종욱
(지은이) |
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[국내도서]
참을 수 없는 중식의 유혹
신디킴
(지은이) |
마음의숲
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[국내도서]
오하라 치즈루의 교토 가정식
- 쉽게 만드는 사계절 교토 집밥
정가인하
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오하라 치즈루
(지은이),
송혜진
(옮긴이) |
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[국내도서]
참 쉬운 떡 만들기
- 누가 해도 참 맛있는 떡 & 한식 디저트
장여진
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
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[국내도서]
도쿄 컬트 레시피
- 도쿄의 진짜 맛을 담은 142가지 요리
ㅣ
컬트 레시피
무로타 마오리
(지은이),
강지숙
(옮긴이) |
클
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[국내도서]
조선셰프 서유구의 술 이야기
ㅣ
임원경제지 전통음식 복원 및 현대화 시리즈 4
박정익
,
곽유경
,
풍석문화재단음식연구소
(지은이) |
자연경실
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[국내도서]
피에르 가니에르
- 겨울.초봄.봄.여름.가을의 5계절 요리, 간단하고 독창적인 105개의 레시피
피에르 가니에르
(지은이),
백진욱
(옮긴이) |
그린쿡
| 2017년 8월
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[국내도서]
이탈리아 가정식
- 밀라노 아줌마 슈라의
이정화
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
| 2018년 8월
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[국내도서]
페랑디 요리 수업
ㅣ
페랑디 시리즈
미셸 탕기
(지은이),
강현정
(옮긴이) |
시트롱마카롱
| 2016년 5월
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[국내도서]
남미 가정식
- 20년간 남미에서 보낸 ‘허다연의 레시피’, 가끔 특별한 풍미를 즐기고 싶을 때
허다연
(지은이) |
따스한이야기
| 2018년 2월
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[국내도서]
고베 밥상
- 맛있는 일본 가정 요리
성민자
(지은이) |
동녘라이프(친구미디어)
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[국내도서]
집밥엔 장아찌
- 자연 품은 슬로푸드 발효음식
Choice
이선미
(지은이) |
헬스레터
| 2018년 8월
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[국내도서]
음식디미방 주해
백두현
(지은이) |
글누림
| 2006년 2월
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[국내도서]
한국의 맥, 전통음식
- 조리산업기사 기능장을 위한
신미혜
(지은이) |
백산출판사
| 2014년 8월
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