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- 혀끝으로 만나는 중국의 음식과 인생 이야기
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[국내도서]
음식이 상식이다
- 아는 만큼 맛있는 뜻밖의 음식 문화사
윤덕노
(지은이) |
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[국내도서]
내 식탁 위의 책들
- 세상에서 제일 맛있는 종이 위의 음식들
정은지
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앨리스
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[국내도서]
이해하기 쉬운 식품분석
- 개정판
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[국내도서]
세계 식생활과 문화
최정희
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[국내도서]
부드러운 양상추
에쿠니 가오리
(지은이),
김난주
(옮긴이) |
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[국내도서]
채소의 인문학
- 나물민족이 이어온 삶 속의 채소, 역사 속의 채소
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정혜경
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개냥이 수사대 마그넷(랜덤, 위즈덤하우스 어린이 도서 1권 이상)
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세계 면 요리 경연 대회
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[국내도서]
카레 도감
- 그림과 함께 보는 세계의 별미
오카타 오카
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성안당
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[국내도서]
킨포크 KINFOLK Vol.2
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책읽는수요일
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[국내도서]
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페이퍼스토리
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[국내도서]
킨포크 KINFOLK Vol.25
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[국내도서]
추억의 절반은 맛이다
- 박찬일 셰프 음식 에세이
박찬일
(지은이) |
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[국내도서]
시리얼 CEREAL Vol.12
- 영국 감성 매거진
ㅣ
시리얼 CEREAL 12
시리얼 매거진
,
임경선
(지은이),
최다인
(옮긴이),
선우형준
(사진) |
시공사
| 2016년 10월
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[국내도서]
죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001
ㅣ
죽기 전에 꼭 1001가지 시리즈
프랜시스 케이스
(엮은이),
박누리
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[국내도서]
라멘의 사회생활
- 일본과 함께 진화한 라멘 100년사
ㅣ
따비 음식학 2
Choice
하야미즈 겐로
(지은이),
김현욱
,
박현아
(옮긴이) |
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[국내도서]
세기의 셰프를 만나다
- 세계 최고 스타 셰프 15인 그들의 삶과 철학, 예술적 퀴진의 진수
박루나
(지은이) |
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[국내도서]
10인의 음식 탐구자가 말하는 음식의 가치
서은경
(지은이) |
예문당
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[국내도서]
파리의 부엌
- 프랑스 가정식 레시피와 이야기
데이비드 리보비츠
(지은이),
유나영
(옮긴이),
김형석
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[국내도서]
음식연구가 황혜성
- 한국의 손맛을 잇다
ㅣ
예술가 이야기 5
안혜령
(지은이) |
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[국내도서]
고독한 미식가 맛집 순례 가이드
Choice
구스미 마사유키
(지은이),
박정임
(옮긴이) |
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[국내도서]
라곰 Vol.3
ㅣ
라곰 3
라곰 편집부
(지은이),
김미란
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[국내도서]
달콤한 악마가 내 안으로 들어왔다
무라카미 류
(지은이),
양억관
(옮긴이) |
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[국내도서]
요리가 자연스러워지는 쿠킹 클래스
- 요리에 서툰 사람들과 함께한 '진짜 요리' 이야기
캐슬린 플린
(지은이),
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[국내도서]
생어거스틴 홈 푸드
- 밥반찬, 술안주, 홈 파티 별미 요리로 활용하는 타이 가정식 62
김남성
(지은이),
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[국내도서]
파인 다이닝의 첫걸음
- 초보 미식가를 위한 레스토랑 사용법, 개정판
콜린 러시
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(옮긴이) |
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[국내도서]
권대옥의 핸드드립 커피
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[국내도서]
라곰 Vol.5
ㅣ
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라곰 편집부
(지은이),
김미란
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[국내도서]
맛의 천재
- 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다
Choice
알레산드로 마르초 마뇨
(지은이),
윤병언
(옮긴이) |
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[국내도서]
우리 식탁 위의 수산물, 안전합니까?
- 방사능에 오염된 바다, 수산물을 건강하게 먹는 방법
김지민
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[국내도서]
라곰 Vol.2
ㅣ
라곰 2
라곰 편집부
(지은이),
최다인
(옮긴이) |
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[국내도서]
아내의 식탁 1
- 쉽게 만들고 예쁘게 즐기는 행복한 가정식 레시피
ㅣ
아내의 식탁 1
Choice
홍진희
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(지은이) |
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[국내도서]
제인 오스틴과 차 한 잔
- 제인 오스틴의 소설과 편지에서 찾아보는 오래전 베이킹
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(지은이),
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[국내도서]
브리야 사바랭의 미식 예찬
ㅣ
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(지은이),
홍서연
(옮긴이) |
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[국내도서]
오후 4시, 홍차에 빠지다
- 찻잎 고르는 법부터 골든 룰, 홍차 레시피와 다구 사용법까지
이유진(포도맘)
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[국내도서]
명주 수첩
- 손꼽히는 세계의 술 157가지
ㅣ
구르메 수첩 25
성중용
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[국내도서]
나를 빛나게 하는 과일 모양내기 & 디저트
- 커팅, 세팅, 디저트 등 과일 장식 테크닉에 관한 모든 것
Takano Fruit Parlour
(지은이),
김지혜
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[국내도서]
정재훈의 생각하는 식탁
- 착한 음식의 거짓말
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[국내도서]
하노이 스트리트 푸드
- 눈.코.입이 즐거운 베트남의 맛과 멋
ㅣ
스트리트 푸드 시리즈
톰 반덴베르게
,
루크 시스
(지은이),
허수빈
(옮긴이) |
도도(도서출판)
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[국내도서]
미각의 제국
- 맛칼럼니스트 황교익이 기록한 우리 시대 음식열전!
황교익
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[국내도서]
킨포크 KINFOLK Vol.23
ㅣ
킨포크 KINFOLK 23
킨포크 매거진
(지은이),
문수민
(옮긴이) |
디자인이음
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[국내도서]
역사학자 정기문의 식사食史
- 생존에서 쾌락으로 이어진 음식의 연대기
Choice
정기문
(지은이) |
책과함께
| 2017년 9월
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[국내도서]
바나나 키친
요시모토 바나나
(지은이),
김난주
(옮긴이) |
민음사
| 2012년 1월
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[
열린책들 종이 북마크 세트(대상도서 포함 국내도서 2만 원 이상)
]
[국내도서]
파스타의 기하학
- 완벽한 형태 + 완벽한 소스 =
제이콥 케네디
(글),
차유진
(옮긴이),
카즈 힐드브란드
(디자인) |
미메시스
| 2011년 8월
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