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이름:채송미

국적:아시아 > 대한민국

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2016년 12월 <나와 누나는 친환경 요리사>

채송미

동아대학교에서 식품영양학을, 숙명여자대학교 전통문화예술대학원에서 전통 식생활 문화를 공부하고, 한살림 생협 식생활센터 연구 위원으로 있으면서 ‘한살림 어린이 친환경 요리교육 지도자 과정’을 기획, 강의하고 있습니다. 지은 책으로는 《한살림요리》, 《한살림집밥》, 《땅땅이의 친환경 요리교실》 등이 있습니다.

  

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