현) 배화여자대학교 전통조리과 교수
경기대학교 대학원 외식조리관리전공 관광학 박사
경희대학교 경영대학원 관광경영학과 경영학 석사
조리기능장
Italian Culinary Institute for Foreigner 연수
Swiss Rosan School 연수/France Le Cordon Bleu 연수
호주 Northern Sydney Tafe, Burrawang
Gourmet Wine Shcool 연수
뉴질랜드 Auckland University of Technology 연수
Canada Internationl Culinary & Techonology 연수
Canada Tourism Training Institute 연수
메리어트 호텔 조리연수 / 호텔 리츠칼튼 서울 조리과장
기능경기대회 출제위원 및 검토위원
조리기능사·조리산업기사·조리기능장 심사위원
한국조리학회 부회장, 외식경영학회 이사
식음료경영학회 이사, 기능올림픽대회 요리부분 3위
서울국제요리경진대회 금상/보건복지부장관 표창, 서울시장 표창
2005, 2006 서울세계음식박람회 추진위원 및 심사위원
2006, 2007 서울국제음식산업박람회 추진위원 및 심사위원
2006, 2007 대한민국 향토음식문화대전 심사위원
