서울대학교 농과대학 축산학과 졸업 서울대학교 대학원 졸업(농학석사) 미국 오하이오주립대학교 대학원 졸업(농학박사) 현재: 서울대학교 식품·동물생명공학부 교수 저서: 『동물영양학』, 『양돈과 영양』, 『사료학』 등