한국방송통신대학 법학과 법학사 경기대학교 관광학과 경영학석사 세종대학교 조리외식학과 박사과정 수료 서울 플라자호텔, 서울 밀레니엄 힐튼호텔, 서울 그랜드인터컨티넨탈호텔 조리과장 경주호텔학교 교수 서울 조선호텔 총주방장(조리부장), 한국총주방장회(KCC) 회원 현재 대전보건대학 호텔외식조리과 교수