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이름:서현명

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2019년 9월 <장사가 하고 싶으세요>

서현명

(현) 와이즈 푸드 컴퍼니 대표
셰프이자 요식업 브랜드 컨설팅 회사 대표로 20개가 넘는 요식업 브랜드를 컨설팅하였다. 2009년부터 자신의 매장을 시작하여 11년을 한곳만 보며 달려왔으며, 요식 업계의 리틀 백종원으로 불린다.
창업 컨설팅 강의를 비롯해 쿠킹 클래스와 베이킹 클래스를 진행하고, TV에서는 재미있는 입담으로 종횡무진 활동하고 있다.
셰프이자 요식업 브랜드 컨설턴트로서 수많은 현장에서 자신이 직접 몸으로 경험하며 배운 요식업 창업과 성공 노하우를 담아 이 책을 펴냈다.

펴낸 책 <달콤한 디저트를 선물할래>, <매일매일 맛있는 식빵>
출연 방송 올리브 TV <올리브 쇼>·<노 오븐 디저트>, tvn <수요 미식회>, MBC <라이브 키친>·<찾아라 맛있는 TV>, On Style <겟잇뷰티>  

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