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참돌
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요리/살림
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[국내도서]
달콤한 스누피 베이킹
ㅣ
스누피
찰스 M. 슐츠
(지은이),
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요리/살림
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[국내도서]
조이스키친 쇼트케이크
조은이
(지은이) |
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요리/살림
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[국내도서]
예쁘다 한입 화과자
- 인기 인스타그래머 갸또디솔레의 첫 번째 디저트 수업
Choice
서지현
(지은이) |
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요리/살림
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[국내도서]
누구나 홈 베이킹 by J'ADORE 구움과자편
ㅣ
누구나 홈 베이킹 by J'ADORE
김자은(자도르)
(지은이) |
지식오름
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요리/살림
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[국내도서]
베이킹 하다 앳 홈
- 24만 유튜버 하다앳홈이 알려주는 쉽고 맛있는 홈베이킹 64
Choice
박정아
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
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요리/살림
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[국내도서]
젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트
유시연
(지은이) |
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요리/살림
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[국내도서]
슈가레인 케이크 클래스
- 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 케이크 레시피
ㅣ
슈가레인 클래스
Choice
조한빛
(지은이) |
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| 2024년 1월
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[국내도서]
위베이크 쿠키
김애경
(지은이) |
비앤씨월드
| 2023년 11월
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요리/살림
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[국내도서]
낭만브레드 식빵
ㅣ
집에서도 맛있게 홈베이킹 1
이미영
(지은이) |
더테이블
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요리/살림
Top100
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이 여름 맛있는 한 끼, 요거트 보울, 피크닉 매트 등 (국내도서 2만원 이상 구입 시)
[국내도서]
양굽당 구움과자 작업실
- 초보 홈베이커도 쉽게 만드는 양굽당의 구움과자 레시피 38
신정은
(지은이) |
책밥
| 2024년 4월
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요리/살림
Top100
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[국내도서]
타르틴 브레드
- 세상 모든 빵으로 통하는 타르틴 베이커리 단 하나의 기본 레시피
Choice
채드 로버트슨
(지은이),
오승해
(옮긴이),
에릭 울핑거
(사진),
장은철
(감수) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2015년 4월
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요리/살림
Top100
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[국내도서]
프로 파티시에를 위한 프랑스 과자
가와키타 스에카즈
(지은이) |
비앤씨월드
| 2013년 5월
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[국내도서]
프로가 되기 위한 빵교과서 : 자연발효종
- 아무도 가르쳐주지 않았던
ㅣ
프로가 되기 위한 빵교과서
마코토 호타
(지은이),
용동희
(옮긴이) |
그린쿡
| 2020년 5월
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[국내도서]
JOY’s KITCHEN SHORTCAKE
- 조이스키친 쇼트케이크 영문판
조은이
(지은이) |
더테이블
| 2024년 7월
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요리/살림
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이 여름 맛있는 한 끼, 요거트 보울, 피크닉 매트 등 (국내도서 2만원 이상 구입 시)
[국내도서]
슈라즈 에그 타르트
ㅣ
SHURAZ CAKE RECIPE BOOK 2
박지현
(지은이) |
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| 2024년 3월
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요리/살림
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[국내도서]
슈가레인 카페 디저트 클래스
- 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피
ㅣ
슈가레인 클래스
조한빛
(지은이) |
비타북스
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<피어나다>, <꽃을 그리는 시간> 유리잔 (클 출판사 도서 구매 시)
[국내도서]
레이어드
- 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술
Choice
테사 허프
(지은이),
김현희
(옮긴이) |
클
| 2024년 1월
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요리/살림
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[국내도서]
누구나 홈 베이킹 by J'ADORE 케이크편
ㅣ
누구나 홈 베이킹 by J'ADORE
김자은(자도르)
(지은이) |
지식오름
| 2023년 12월
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[국내도서]
페이스트리 테이블
- 디저트 카페 창업 레시피 & 컨설팅 북
박성채
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요리/살림
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[국내도서]
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책
카지하라 요시하루
,
아사다 카즈히로
(지은이) |
혜지원
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요리/살림
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[국내도서]
PATISSERIE: The Basics 파티스리: 더 베이직
- 제과에 관한 기본 이론과 과학적 접근
ㅣ
Chef Eric's Patisserie Series 1
Choice
김동석
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요리/살림
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[국내도서]
무반죽 홈베이킹
- 반죽기 없이 만드는
김리하
(지은이) |
길벗
| 2023년 11월
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[국내도서]
크림의 비밀
- 우리가 궁금한 크림에 대한 모든 것
이민철
,
김이슬
(지은이) |
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| 2021년 4월
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[국내도서]
성심당 케이크 레시피
- 핵심 제품까지 공개한
안종섭
(지은이) |
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[국내도서]
매일 굽고 싶은 아메리칸 쿠키
이미지
,
이소연
,
최재형
(지은이) |
경향BP
| 2023년 6월
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마카롱 일러스트 핸드 타올
[국내도서]
홀그레인 비건 베이킹
- 비건 베이킹이 이렇게 맛있고 예쁠 수 있나요?
ㅣ
홀그레인 채식 시리즈 1
Choice
김문정
(지은이) |
레시피팩토리
| 2021년 2월
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[국내도서]
미스터비니, 과자의 기본을 다루다
Choice
김재호
(지은이) |
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요리/살림
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[국내도서]
효창동 우스블랑 : 백곰’s bread note
Choice
김영수
(지은이) |
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[국내도서]
가온베이커리 스콘 레시피
- 영국 감성 가득 오리지널 스콘 성지의 비밀 레시피
Choice
한정훈
(지은이) |
비타북스
| 2019년 10월
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요리/살림
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[국내도서]
스콘
ㅣ
해피해피 레시피 2
Choice
해피해피케이크
(지은이) |
청출판
| 2018년 3월
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요리/살림
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[국내도서]
슈라즈 롤케이크 + 쇼트케이크 세트 - 전2권
ㅣ
SHURAZ CAKE RECIPE BOOK 1
박지현
(지은이) |
더테이블
| 2021년 3월
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요리/살림
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빵맛의 비밀
- 빵과 혈당, 풍미 추적한 제빵의 과학
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이성규의 빵의 발견 2
이성규
(지은이) |
헬스레터
| 2024년 5월
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