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[국내도서]
정통 프랑스요리 바이블
박정준
(지은이) |
군자출판사(교재)
| 2013년 2월
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[국내도서]
와인과 핑거푸드
- wine and finger food
기린출판사 편집부
(지은이) |
기린출판사
| 2007년 7월
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[국내도서]
La Technique Du Chocolat 초콜릿의 세계
- 한국 과기회 기술서 3
한국제과기술경영연구협의회
(엮은이) |
비앤씨월드
| 2007년 1월
30,000
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[국내도서]
내가 담근 우리집 첫김치
- 김치명인 이하연을 따라하면 명품김치가 뚝딱!
이하연
(지은이) |
웅진리빙하우스
| 2011년 10월
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[국내도서]
고급 일본요리
- 외식.조리인을 위한
오혁수
(지은이) |
백산출판사
| 2011년 3월
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[국내도서]
샐러드 샌드위치 홈베이킹
- 누구나 쉽게 만드는
이상정
(지은이) |
광문각
| 2012년 11월
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[국내도서]
어르신에게 좋은 음식
- 향토음식과 함께 떠나는 맛여행
ㅣ
맛여행 시리즈 5
모던플러스
,
농촌진흥청 전통한식과
(엮은이) |
모던플러스(ModernPlus)
| 2013년 8월
14,000
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[국내도서]
이정섭의 자연으로 버무린 순수밥상
애플비 편집부
(엮은이) |
애플비
| 2010년 4월
12,000
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[국내도서]
임원십육지 정조지
서유구
(지은이) |
교문사
| 2007년 8월
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[국내도서]
단체 급식에 좋은 음식
- 향토음식과 함께 떠나는 맛여행
ㅣ
맛여행 시리즈 4
모던플러스
(엮은이) |
모던플러스(ModernPlus)
| 2012년 5월
14,000
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[국내도서]
우리는 왜 비벼먹고 쌈 싸먹고 말아먹는가
- 한식의 철학, 회통의 정신부터 맛내기 비법까지
동아일보사 한식문화연구팀
(지은이) |
동아일보사
| 2012년 8월
19,000
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[국내도서]
사케의 기본
정가인하
에이출판사 편집부
(엮은이),
김윤경
(옮긴이) |
스펙트럼북스
| 2012년 1월
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[국내도서]
500 아시아 요리
ㅣ
500 시리즈
길리 바산
(지은이),
구소영
(옮긴이) |
세경
| 2011년 1월
15,000
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[국내도서]
계절 밥상 여행
- 대한민국 구석구석 숨겨진 계절의 맛
손현주
(지은이) |
앨리스
| 2012년 1월
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[국내도서]
KOREAN CUISINE
- 김영자의 코리안 퀴진
김영자
(지은이) |
예경
| 2009년 8월
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[국내도서]
팔도김치 & 퓨전요리
- 각 지역별 전통 재료로 만든
한국발효음식협회
(지은이) |
대가
| 2014년 11월
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[국내도서]
알폰소의 파스타 스토리아
노순배
(지은이) |
책과나무
| 2014년 1월
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[외국도서]
The Beauty of Korean Food (Paperback)
한국전통음식연구소
(지은이) |
Hollym International Corporation
| 2015년 10월
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[국내도서]
한국인의 소울 푸드
- 100가지 우리 음식 레시피
윤숙자
(지은이) |
한림출판사
| 2014년 7월
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220.
새창열기
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[국내도서]
사계절 내내 쉽게 만들어 먹는 채소밥상
김정숙
(지은이) |
아카데미북
| 2011년 2월
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[국내도서]
돈가스
- 개정판
김원일
(지은이) |
형설출판사
| 2005년 8월
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[국내도서]
중국음식
ㅣ
잘먹고 잘사는 법 39
우샤오리
(지은이) |
김영사
| 2004년 9월
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[국내도서]
다시 보고 배우는 산가요록
- 개정증보판
ㅣ
옛 음식책 시리즈 3
한복려
(엮은이) |
궁중음식연구원
| 2011년 12월
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[국내도서]
한국음식의 이해
최은희
(지은이) |
(주)백산출판사
| 2012년 3월
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[국내도서]
규합총서
빙허각 이씨
(지은이) |
백산출판사
| 2014년 6월
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[국내도서]
고급 호텔 중국 요리
여경옥
(지은이) |
백산출판사
| 2014년 1월
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[국내도서]
휘리릭 떡해먹기
- 초보자도 쉽게 만드는 몸에 좋고 예쁜 떡
ㅣ
휘리릭 시리즈 2
김선미
(지은이) |
조선일보생활미디어
| 2009년 3월
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[국내도서]
이탈리아 요리 용어사전
진양호
(지은이) |
현학사
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[국내도서]
아름다운 우리 향토음식
김명선
,
정현숙
,
정재홍
,
김옥선
,
김형렬
,
최덕주
,
변평화
,
유진현
(지은이) |
형설출판사
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[국내도서]
싱가포르 & 페낭 스트리트 푸드
- 흥미롭고 맛깔난 요리이야기
ㅣ
스트리트 푸드 시리즈
톰 반덴베르게
,
루크 시스
(지은이),
유연숙
(옮긴이) |
도도(도서출판)
| 2014년 11월
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[국내도서]
조선요리법
조자호
(지은이),
정양완
(엮은이) |
책미래
| 2014년 12월
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[국내도서]
최신 일본요리
성기협
(지은이) |
백산출판사
| 2008년 8월
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[국내도서]
창업 중국요리
- 조리기능사.산업기사.조리기능장 문제 수록
안치언
(지은이) |
백산출판사
| 2012년 1월
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[국내도서]
A Korean Mothers Cooking Notes
- Revised Edition
장선용
,
조수진
(지은이) |
이화여자대학교출판문화원
| 2009년 5월
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[국내도서]
떡 제조 기술
한국 떡 연구회
(지은이) |
비앤씨월드
| 2008년 11월
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[국내도서]
New 프렌치 쿠킹
나정기
(지은이) |
백산출판사
| 2013년 8월
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[국내도서]
요리명인 김원일의 회
김원일
(지은이) |
백산출판사
| 2013년 8월
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[국내도서]
Easy Korean Food 114 (배우기 쉬운 한식 114 영어판)
Lily Min
(지은이),
Jeong-a Hwang
(옮긴이) |
Storyblossom(스토리블라썸)
| 2013년 4월
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[국내도서]
우리 상차림의 맛과 멋
- 광호문화재단이 제안하는
광호문화재단
(엮은이) |
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[국내도서]
초밥기술전과 - 전2권
김원일
(지은이) |
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| 2002년 3월
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[국내도서]
한국요리문화사
이성우
(지은이) |
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| 1985년 5월
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[국내도서]
카레킹
- 건강에 좋은 카레로 만드는 다양한 요리
기린출판사 편집부
(엮은이) |
기린출판사
| 2009년 10월
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[국내도서]
한국의 음식문화와 전통음식
이보순
(지은이) |
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| 2013년 2월
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[국내도서]
고급 중국요리
하헌수
,
신지명
(지은이) |
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| 2014년 2월
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[국내도서]
고급 한국전통음식
정순영
(지은이) |
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| 2013년 3월
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[국내도서]
2013 세계영쉐프요리대전
한국조리사회중앙회
(엮은이) |
백산출판사
| 2014년 4월
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[국내도서]
디저트
- 전문요리사를 위한 3
오석태
(지은이) |
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| 2004년 12월
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새창열기
[국내도서]
전통 저장 음식
전희정
,
정희성
(지은이) |
교문사
| 2009년 4월
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25,000
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새창열기
[국내도서]
중국요리
김주남
(지은이) |
효일
| 2006년 9월
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새창열기
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[국내도서]
아름다운 세시음식 이야기
- 일 년 열두 달, 우리 선조들이 즐겨왔던 세시풍속과 음식에 얽힌
윤숙자
,
강재희
(지은이) |
질시루
| 2012년 3월
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