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[국내도서]
레시피 앤 더 시티
- 맛있는 도시에서 빼내온 비밀 레시피
서혜원
(지은이) |
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| 2011년 10월
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[국내도서]
전통음식만들기
- 이어가는 손 맛
맹명희
(지은이) |
도서출판 JMG(자료원·메세나·그래그래)
| 2016년 10월
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[국내도서]
오늘 구운 피자
- 냉장고 속 재료로!
시마모토 미유키
(지은이),
남진희
(옮긴이) |
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| 2014년 11월
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[국내도서]
천년 한식 견문록
- 음식학자 정혜경 교수가 들려주는 한식의 세계
정혜경
(지은이) |
교문사
| 2013년 3월
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[국내도서]
기초한국음식
- 국가직무능력표준(NCS) 기반, 개정3판
신미혜
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,
최은정
,
채경연
(지은이) |
교문사
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[국내도서]
토스카나의 우아한 식탁
미야모토 미치코
(지은이),
나가사와 마코토
(그림),
고세현
(옮긴이) |
라임북
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[국내도서]
이탈리아 빵과 스낵
삐에르조르죠 조릴리
(지은이) |
비앤씨월드
| 2014년 11월
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[국내도서]
별거 아닌 딤섬
하헌수
(지은이) |
양성원
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[국내도서]
셰프의 중국요리
- 중식조리기능사 개정판 25가지 실기문제 수록
김영신
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(지은이) |
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[국내도서]
고급중국요리비법
정윤두
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임정희
(지은이) |
지식인
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[국내도서]
잡지 1: 가가호호요리책
한복려
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[국내도서]
고급서양조리
- 국가직무능력표준(NCS)기반에 따른 실무지침서
김경환
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[국내도서]
이탈리아 요리
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김창열
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[국내도서]
최경숙의 일본 요리
- 초보가 고수 되는 방배동 선생의 족집게 레슨
최경숙
(지은이) |
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최경숙의 중국 요리
- 밖에서 사먹고 싶고 집에서 해먹고 싶은
최경숙
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양향자의 중국요리
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양향자
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자연주의 셰프 샘킴의 이탤리언 소울푸드
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벨라루나
| 2014년 12월
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[국내도서]
기초중국요리
최송산
(지은이) |
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| 2016년 8월
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(지은이) |
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김민지 셰프의 코리안 아이콘을 찾아서
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[국내도서]
요리 1학년
- 왕초보를 위한 요리 교과서
한복선
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[국내도서]
단체 급식에 좋은 음식
- 향토음식과 함께 떠나는 맛여행
ㅣ
맛여행 시리즈 4
모던플러스
(엮은이) |
모던플러스(ModernPlus)
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[국내도서]
프랑스 & 이탈리아 요리
- 수프에서 분자요리까지
김형래
(지은이) |
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[국내도서]
뉴욕의 맛 모모푸쿠
- 뉴요커의 금요일을 바꾼 모모푸쿠 셰프 데이비드 장 스토리
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[국내도서]
전통 사찰음식
- 누구나 손쉽게 만들 수 있는
Choice
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(지은이) |
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[국내도서]
김치 수첩
- 한국인이 사랑하는 김치 61가지
ㅣ
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[국내도서]
루미코의 오이시이 키친
타니 루미코
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[국내도서]
퓨전떡과 과자
- 궁중병과연구원이 제안하는
정길자
(지은이) |
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[국내도서]
나물 수첩
ㅣ
구르메 수첩 19
김정숙
(지은이) |
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[국내도서]
한국인의 보약음식
- 대한암예방학회에서 선정한
정가인하
로하스 365팀
(엮은이) |
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| 2012년 2월
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[국내도서]
The Korean Kitchen (영문판)
- 75 Healthy, Delicious and Easy Recipes
한식재단
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[국내도서]
에클레어 드 제니
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[국내도서]
뉴욕 스트리트 푸드
- 다채롭고 입맛 당기는 요리 이야기
ㅣ
스트리트 푸드 시리즈
톰 반덴베르게
,
재클린 구슨스
,
루크 시스
(지은이),
유연숙
(옮긴이) |
도도(도서출판)
| 2015년 1월
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[국내도서]
아소산 일본요리
서재실
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(지은이) |
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[국내도서]
요리명인 김원일의 회
김원일
(지은이) |
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[국내도서]
내가 담근 우리집 첫김치
- 김치명인 이하연을 따라하면 명품김치가 뚝딱!
이하연
(지은이) |
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[국내도서]
한국인의 장
한복려
,
한복진
(지은이) |
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[국내도서]
약선음식
- 건강을 지켜주는 오감만족
윤숙자
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[국내도서]
진짜? 가짜? 신기하고 재미있는 일본 음식 이야기
타무라 코지
(지은이),
유태선
(옮긴이) |
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[국내도서]
비빔밥 75가지
- 한 그릇의 영양, 세계인의 웰빙 푸드
전지영
(지은이) |
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[국내도서]
파스타
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[국내도서]
최신 일본요리
- 개정판 2판
성기협
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[국내도서]
500 아시아 요리
ㅣ
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길리 바산
(지은이),
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(옮긴이) |
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| 2011년 1월
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[국내도서]
한식 디저트
김덕희
(지은이) |
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[국내도서]
이탈리아 할머니 레시피
Choice
이선영
(지은이) |
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| 2013년 11월
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[국내도서]
전통장류
안용근
(지은이) |
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[국내도서]
이쿠코와 쥰코의 간단 술안주
ㅣ
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(지은이) |
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[국내도서]
A Korean Mothers Cooking Notes
- Revised Edition
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,
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[국내도서]
장아찌
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잘먹고 잘사는 법 56
이미화
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(지은이) |
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[국내도서]
최신 일본 레스토랑 고급요리
홍석도
(지은이) |
대왕사
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