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프랑스 향토 과자
- 프랑스로 떠나는 과자 여행
ㅣ
레꼴케이쿠 과자 수업 1
김다은
(지은이) |
더테이블
| 2020년 12월
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고기공
- 세계 미트볼 연구
박신혜
(지은이) |
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| 2022년 3월
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[국내도서]
실버 스푼
- 이탈리아 요리의 바이블
ㅣ
실버 스푼
Choice
파이돈 프레스
(지은이),
이용재
(옮긴이) |
세미콜론
| 2017년 7월
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[국내도서]
프랑스 오픈 샌드위치 타르틴
- 슬라이스한 빵 위에 환상의 조합
ㅣ
참 쉬운 프랑스 요리 2
사브리나 포다 롤
(지은이),
배혜정
(옮긴이) |
다독다독
| 2021년 10월
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[국내도서]
향기로운 한식, 우리술 산책
- 주예사를 위한 우리술 안내서
허시명
(지은이),
한식진흥원
(기획) |
푸디
| 2018년 7월
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[국내도서]
타샤의 식탁 (리커버)
타샤 튜더
(지은이),
공경희
(옮긴이) |
윌북
| 2018년 7월
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[국내도서]
조선 선비의 비건 레시피 전통 채식 밥상
- 서유구의 ⟪임원경제지・정조지⟫에서 뽑은 채식 요리
서유구
(지은이),
정정기
(옮긴이),
문성희
(해설) |
샨티
| 2021년 11월
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[국내도서]
얀 쿠브레 디저트와 플레이팅
얀 쿠브레
(지은이),
김현희
(옮긴이),
정연주
(감수) |
테이스트북스
| 2021년 11월
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[국내도서]
피자 바이블
토니 제미냐니
(지은이),
김찬숙
(옮긴이) |
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맛 보장 김치
- 욕쟁이 요리 블로거 당근정말시러의
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(지은이) |
빛날희
| 2016년 4월
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싸이프레스
| 2021년 1월
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집에서 만드는 최고의 이탈리아 요리
- 일류 셰프의 요리처럼 고급스러운 가정식 이탈리아 요리!
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일본 요리 기초 기술
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노자키 히로미츠
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터닝포인트
| 2018년 11월
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테이스트북스
| 2019년 5월
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| 2019년 11월
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주부의벗사
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| 2021년 11월
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[국내도서]
스시 마스터
시바타쇼텐
(엮은이),
조윤희
(옮긴이) |
시그마북스
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[국내도서]
츠모토식 어식혁명
- 생선 천국 일본의 입맛을 바꾼 전처리 기술
츠모토 미츠히로
,
나이가이출판사
(지은이),
임동근
(옮긴이) |
두앤북
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[국내도서]
이탈리아 집밥
- 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지
정해리
(지은이) |
브.레드(b.read)
| 2020년 9월
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[국내도서]
알면 더 맛있는 치즈사전
ㅣ
알면 더 맛있는 사전
실업지일본사
(지은이),
정세영
(옮긴이),
혼마 루미코
,
김은주
(감수) |
BOOKERS(북커스)
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[국내도서]
소박한 파스타
- 어렵게만 느껴졌던 이탈리아 요리가 아닌 따뜻한 집밥으로 다시 태어난 소박한 파스타
ㅣ
소장하고 싶은 요리책
Choice
요리잡지 수퍼레시피
(지은이) |
레시피팩토리
| 2016년 11월
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[국내도서]
튀김의 비밀
- 일본의 튀김명가 「덴푸라 곤도」 주인이 알려주는
곤도 후미오
(지은이),
용동희
(옮긴이) |
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[국내도서]
전통 사찰음식
- 누구나 손쉽게 만들 수 있는
Choice
적문
(지은이) |
우리출판사(서울출판)
| 2005년 8월
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[국내도서]
K FOOD
- 한식의 비밀
행복이가득한집 편집부
(지은이) |
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[국내도서]
스페인의 맛
- 요리로 떠나는 스페인 미식 로드, 개정판
권혜림
(지은이) |
버튼북스
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[국내도서]
수원식단
원매
(지은이),
신계숙
(옮긴이) |
교문사
| 2015년 2월
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[국내도서]
세계의 수프 도감
- 손쉽게 만들 수 있는 건강한 맛
사토 마사히토
(지은이),
김희성
(옮긴이),
김세한
(감수) |
성안당
| 2021년 5월
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[국내도서]
맛있다, 죽
- 건강을 담은 한 그릇
한복선
(지은이) |
리스컴
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[국내도서]
예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡
장여진
(지은이) |
경향미디어
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[국내도서]
홈메이드 중국요리 50
- 마라ㆍ사천ㆍ중식 디저트까지 팬과 냄비만 있으면 뚝딱!
이주환
(지은이) |
알에이치코리아(RHK)
| 2020년 3월
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[국내도서]
1일 1채소, 오늘의 수프
- 제철 채소로 만드는 건강한 한 끼
아리가 카오루
(지은이),
이소담
(옮긴이) |
알에이치코리아(RHK)
| 2021년 4월
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[국내도서]
정통 이탈리아 요리의 정수
마르첼라 하잔
(지은이),
박혜인
(옮긴이) |
마티
| 2020년 6월
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[국내도서]
김치명인 강순의의 계절 김치
강순의
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
| 2011년 12월
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[국내도서]
정통일본요리
- 나카무라아카데미
나카무라아카데미
(지은이) |
비앤씨월드
| 2012년 4월
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[국내도서]
패밀리 밀
- 엘불리 페란 아드리아의 가정식 레시피
페란 아드리아
(지은이),
이용재
(옮긴이) |
세미콜론
| 2018년 6월
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[국내도서]
스시용어사전
신조 아야코
(지은이),
이성희
,
양지영
(옮긴이),
보즈콘냐쿠
(감수) |
성안당
| 2022년 8월
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[국내도서]
예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 사계절 떡
- 선물하기 좋은 사계절 떡 레시피 40
장여진
,
백송이
(지은이) |
경향BP
| 2019년 5월
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[국내도서]
마스터링 파스타
- 수제 파스타, 뇨키, 리소토의 예술과 실전
마크 베트리
,
데이비드 요아힘
(지은이),
정연주
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2018년 10월
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[국내도서]
Eat at home : 오늘, 양식 하다
- 레스토랑의 메뉴를 집에서 쉽게 만드는 리나스 테이블 레시피
정리나
(지은이) |
미호
| 2018년 11월
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[국내도서]
프로 파티시에를 위한 프랑스 과자
가와키타 스에카즈
(지은이) |
비앤씨월드
| 2013년 5월
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[국내도서]
멕시코 라틴 푸드 트립
- 집에서 즐기는 라틴아메리카 현지음식
김예리
(지은이) |
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| 2022년 3월
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[국내도서]
중국요리 백과사전
- 한국인이 좋아하는 진짜 중국 음식
신디킴
,
임선영
(지은이) |
상상출판
| 2019년 10월
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[국내도서]
튀니지 요리
- 푸른 지중해의 건강한 요리 58선
말리카 엘 카드리 엘 아베드
(지은이),
구신자
(옮긴이) |
세계문화교육연구소
| 2022년 5월
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[국내도서]
플라워 떡케이크
- 앙금부터 절편까지, 세상의 모든 떡케이크
장여진
,
전은주
,
장유진
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
| 2017년 4월
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[국내도서]
에클레어
- 실패하지 않는 달콤한 에클레어 레시피!
ㅣ
스위트 쿠킹 클래스 2
정가인하
Choice
루스 클레멘스
(지은이),
홍승원
(옮긴이) |
북스토리
| 2015년 12월
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[국내도서]
나의 첫 번째 떡 레시피 북
- 연희동 떡 만드는 셰프 서명환의 쉽고 맛있는 떡과 한식 디저트 레시피 96선
ㅣ
Login Books My First Life 1
Choice
서명환
(지은이) |
로그인
| 2014년 12월
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[국내도서]
샤르퀴트리
- 한 권으로 마스터하는 프랑스 수제 가공육의 모든 것
오기노 신야
(지은이),
김경은
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2019년 10월
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[국내도서]
음식 고전
- 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다
Choice
한복려
,
한복진
,
이소영
(지은이) |
현암사
| 2016년 10월
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이 책의 전자책 : 26,600원
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