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| 2017년 10월
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| 2019년 11월
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초콜릿 쇼콜라티에 클래스
정영택
,
윤경화
,
박준창
,
최근표
,
김은경
(지은이) |
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| 2016년 10월
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[국내도서]
완전판 레시피 : 과자의 기본
- 일본을 대표하는 프랑스 과자점 '오봉뷰탕'의 레시피와 노하우
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[국내도서]
새로운 제빵기초지식
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(지은이) |
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집에서 만드는 영국 과자
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(지은이),
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(옮긴이) |
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[국내도서]
세상 모든 쿠키
- 이 한 권이면 175가지 쿠키가 뚝딱!
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내복곰
(지은이) |
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[국내도서]
성심당 케익부띠끄 클래식레시피 60
- 안종섭 셰프가 공개하는
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안종섭
(지은이) |
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[국내도서]
에브리데이 그래놀라
- 가볍게 즐기는 건강한 한 끼
주하영
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[국내도서]
메종올리비아 버터크림 플라워케이크
- 언제 어디서나 특별한 분위기를 만드는 나만의 레시피
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[국내도서]
메종올리비아 인형 케이크 디자인
김혜정
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[국내도서]
365일 생각하는 빵
- 도쿄를 사로잡은 빵집 ‘365일’의 철학과 맛의 비법
ㅣ
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박햇님
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[국내도서]
셰므아 이효진의 쉬운 베이킹 수업
- 빵처럼 따뜻하고 디저트처럼 달콤한
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[국내도서]
따뜻한 한 끼 식사빵
- 매일 먹어도 질리지 않는 식빵, 치아바타, 포카치아, 베이글
Choice
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[국내도서]
빨강머리 앤 레시피북
- 긍정과 상상력의 소녀
Choice
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,
루시 모드 몽고메리
(지은이),
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(옮긴이) |
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[국내도서]
빵에 관한 위대한 책
- 100여 가지의 프로페셔널 레시피를 통해 더욱 완벽해지는 제빵 테크닉
Choice
토마 마리
,
장 마리 라니오
,
파트리스 미타이예
(지은이),
양수민
,
이소희
(옮긴이),
황석용
(감수) |
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[국내도서]
완전판 레시피 : 빵의 기본
- 일본을 대표하는 프랑스 빵집 '에스프리 드 비고'의 레시피와 노하우
ㅣ
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정가인하
후지모리 지로
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조윤희
(옮긴이) |
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[국내도서]
플라워 떡케이크
- 앙금부터 절편까지, 세상의 모든 떡케이크
장여진
,
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,
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[국내도서]
일류 셰프의 롤케이크
- 일본에서 오랫동안 사랑받아 온 셰프들의 비밀 레시피
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[국내도서]
파티스리의 기본
- 파티시에에게 필수적인 이론에 대한 연구, 냠냠학개론-파티스리
스테판 라고르스
(지은이),
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[국내도서]
선물하는 과자에 진실한 행복을 담고싶다
- 일 프루를 대표하는 구움과자 레시피 46
유미타 토오루
(지은이),
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(옮긴이) |
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]
[국내도서]
세계의 귀여운 빵
정가인하
판토타마네기
(지은이),
이진숙
(옮긴이),
이노우에 요시후미
(감수) |
참돌
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[국내도서]
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배재호
(지은이) |
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[국내도서]
핫케이크 믹스 베이킹 CAKES & COOKIES
- 섞어서 굽기만 하면 요리 초보도 실패 없다
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(옮긴이) |
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[국내도서]
마이 위시 플라워케이크
- 소중한 날이 더욱 행복해지는 앙금플라워 떡케이크 17
Choice
유하영
(지은이) |
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[국내도서]
블로섬 플라워케이크
- 고운 빛 앙금 플라워 & 컬러 레시피 81
Choice
따뜻한케이크
(지은이) |
책밥
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[국내도서]
케이크
- 특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한, 개정판
ㅣ
럭셔리 홈베이킹 6
umi’s 양우미
(지은이) |
시대인
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[국내도서]
프레즐 실용빵 레시피
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(지은이) |
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[국내도서]
독일 빵 대백과
- 정통 독일 빵의 모든 것
모리모토 토모코
(지은이),
김선숙
(옮긴이) |
성안당
| 2018년 8월
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[국내도서]
퇴근 후 마카롱
ㅣ
직장인의 소소한 취미생활 5
편소은
(지은이) |
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| 2020년 9월
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[국내도서]
14데이의 특별한 마카롱 수업
정가인하
Choice
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(지은이) |
나무수
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[국내도서]
CRAFT BAKERIES 크래프트 베이커리
- 빵에 대한 탐구 밀의 모험 발효의 신비
이리에 아오이
(지은이),
김수진
(옮긴이),
Artisan Bakerm
(감수) |
아티장베이커스
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[국내도서]
뚝딱뚝딱 집빵, 왕초보 홈베이킹
- 일본 최고 제빵 교실의
ㅣ
가장 쉬운 집빵 레시피 시리즈
베카 아키코
(지은이),
서수지
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[국내도서]
혼자서 배우는 시폰 케이크
유미타 토오루
,
후카보리 노리코
(지은이),
이상봉
(옮긴이) |
슈크레북스
| 2019년 6월
17,000
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[국내도서]
식빵
ㅣ
가정오븐으로 만드는 홈베이킹 2
정가인하
무라요시 마사유키
(지은이),
용동희
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그린쿡
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