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[국내도서]
킨포크 KINFOLK Vol.14
ㅣ
킨포크 KINFOLK 14
정가인하
Choice
킨포크 매거진
(지은이),
문수민
(옮긴이) |
디자인이음
| 2014년 11월
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[국내도서]
마크 쿨란스키의 더 레시피
- 세계를 대표하는 250가지 레시피에 숨겨진 탐식의 인문학
Choice
마크 쿨란스키
,
탈리아 쿨란스키
(지은이),
한채원
(옮긴이) |
라의눈
| 2015년 9월
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[국내도서]
킨포크 KINFOLK Vol.15
ㅣ
킨포크 KINFOLK 15
킨포크 매거진
(지은이),
정수진
(옮긴이) |
디자인이음
| 2015년 3월
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[국내도서]
The Kinfolk Table 킨포크 테이블 one
ㅣ
The Kinfolk Table 킨포크 테이블 1
Choice
네이선 윌리엄스
(지은이),
박상미
(옮긴이) |
윌북
| 2013년 12월
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[국내도서]
과일 예쁘게 깎기
- 손님상에, 도시락에… 센스를 뽐내세요
구본길
(지은이) |
리스컴
| 2013년 12월
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[국내도서]
토스카나의 우아한 식탁
미야모토 미치코
(지은이),
나가사와 마코토
(그림),
고세현
(옮긴이) |
라임북
| 2013년 9월
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[국내도서]
소울푸드
- 삶의 허기를 채우는 영혼의 레시피
ㅣ
소울 시리즈 Soul Series 1
성석제
,
이우일
,
이충걸
,
한창훈
,
박찬일
,
황교익
,
김창완
,
남무성
,
조동섭
,
이지민
,
차유진
,
안은영
,
조진국
,
서유미
,
백영옥
,
박상
,
강병인
,
정박미경
,
노익상
,
이화정
,
김어준
(지은이) |
청어람미디어
| 2011년 10월
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[국내도서]
효자동 레시피
신경숙
(지은이),
백은하
(그림) |
소모(SOMO)
| 2009년 10월
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[국내도서]
스테비아
- 설탕을 대신할 건강한 천연 단맛
윤실
(지은이) |
디아스포라
| 2014년 9월
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[국내도서]
식탐
- 길 내는 여자 서명숙 먹으멍 세상을 떠돌다
서명숙
(지은이) |
시사IN북
| 2012년 9월
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[국내도서]
서울 부부의 남해 밥상
정환정
(지은이) |
남해의봄날
| 2013년 5월
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[국내도서]
감칠맛과 MSG 이야기
- 아무도 알려주지 않는, 개정판
최낙언
,
노중섭
(지은이) |
리북
| 2015년 3월
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[국내도서]
차별받은 식탁
- 세계 뒷골목의 소울푸드 견문록
Choice
우에하라 요시히로
(지은이),
황선종
(옮긴이) |
어크로스
| 2012년 4월
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[국내도서]
한국의 전통과자
- 나는 한과의 유네스코 세계유산 등재를 꿈꾼다
김규흔
(지은이) |
Mid(엠아이디)
| 2015년 2월
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[국내도서]
셰프들이 즐겨 쓰는 향신료.허브 따라잡기
박종철
(지은이) |
푸른행복
| 2017년 6월
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[국내도서]
안효주, 손끝으로 세상과 소통하다
- 초밥장인 안효주의 요리와 인생이야기
안효주
,
이무용
(지은이) |
전나무숲
| 2008년 3월
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[국내도서]
셰프의 빨간 노트
- 내 식탁 위의 소울풀 레시피
정동현
(지은이) |
엑스오북스
| 2015년 11월
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[국내도서]
500 아시아 요리
ㅣ
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길리 바산
(지은이),
구소영
(옮긴이) |
세경
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[국내도서]
티마스터 입문
- 초보에서 티카페 경영자까지
김민선
(지은이),
정수인
(사진) |
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[국내도서]
뜨거운 한입
- 박찬일의 시간이 머무는 밥상
박찬일
(지은이) |
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[국내도서]
와인 테이스팅 코스
- 직접 마시며 이해하는 와인 입문서
마니 올드
(지은이),
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[국내도서]
뉴욕 스트리트 푸드
- 다채롭고 입맛 당기는 요리 이야기
ㅣ
스트리트 푸드 시리즈
톰 반덴베르게
,
재클린 구슨스
,
루크 시스
(지은이),
유연숙
(옮긴이) |
도도(도서출판)
| 2015년 1월
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[국내도서]
진짜 세계사, 음식이 만든 역사
- 아무도 알려주지 않은 음식 이야기
21세기연구회
(지은이),
홍성철
(옮긴이) |
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[국내도서]
발효 이야기
ㅣ
살림지식총서 492
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(지은이) |
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[국내도서]
모모의 착한 빵
- 브레드홀릭's 다이어리 Breadholic's Diary
Choice
스즈키 모모
(지은이),
김정연
(옮긴이) |
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[국내도서]
맥주 맛도 모르면서
- 맥주에 관한 두 남자의 수다
안호균
(지은이),
밥장
(그림) |
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[국내도서]
좌충우돌 신혼요리
정유선
(지은이) |
꽃숨
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[국내도서]
시리얼 CEREAL Vol.2
- 영국 감성 매거진
ㅣ
시리얼 CEREAL 2
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(엮은이),
김미란
(옮긴이) |
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[국내도서]
산 들 밭 나물이야기
- 땅의 기운 가득 머금은 한살림 나물이야기
김주혜
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유지원
(지은이),
박혜영
(그림) |
한살림(도서출판)
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[국내도서]
풍년 식탐
- 전라도 어매들이 차린 풍성하고 개미진 밥상
황풍년
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[국내도서]
이탈리아를 이해하는 열 가지 요리
미야지마 이사오
(지은이),
김은조
(옮긴이) |
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[국내도서]
카카오에서 초콜릿까지
김종수
(지은이) |
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[국내도서]
식품위생학 (문창규 외)
- 제4판
송은승
,
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,
박훈
,
박영현
,
박민경
,
박영서
,
임동균
,
조영희
,
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,
서영호
(지은이) |
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[국내도서]
셰프의 본심
- 솔직히 까놓고 말하는
나흐 왁스만
,
맷 사르트웰
(엮은이),
최제니
,
전혜영
(옮긴이) |
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[국내도서]
나의 밥 이야기
- 한 식품공학자의 삶에서 건져올린 음식에 대한 인문학적 질문들
김석신
(지은이) |
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[국내도서]
테라로사 커피 로드
- 커피, 스페셜티 커피, 스페셜 피플
이윤선
(지은이),
테라로사
(그림) |
북하우스엔
| 2011년 12월
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[국내도서]
언제 우리 식사 한번 하지요
유지나
(지은이) |
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[국내도서]
초콜릿의 기적
- 우리가 몰랐던 초콜릿의 효능을 신경생리학 박사가 과학적으로 설명해준다!
윌 클라워
(지은이),
정지현
(옮긴이) |
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[국내도서]
그리움의 맛, 북한전통음식 두번째
- 함경도_개성.경기도_강원도 전통음식 레시피
ㅣ
북한전통음식 시리즈 2
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(지은이) |
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[국내도서]
시리얼 CEREAL Vol.5
- 영국 감성 매거진
ㅣ
시리얼 CEREAL 5
시리얼 매거진
(엮은이),
이선혜
(옮긴이) |
시공사
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[국내도서]
술친구 밥친구
- <심야식당> 작가가 만난 좋은 안주 그리고 좋은 여인들
아베 야로
(지은이),
장지연
(옮긴이) |
미우(대원씨아이)
| 2014년 9월
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[국내도서]
킨포크 KINFOLK Vol.13
ㅣ
킨포크 KINFOLK 13
정가인하
Choice
킨포크 매거진
(지은이),
문수민
,
김효정
(옮긴이) |
디자인이음
| 2014년 9월
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[국내도서]
내 몸을 살리는 곡물 과일 채소
Choice
박태균
(지은이) |
디자인하우스
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[국내도서]
세밀화로 보는 채소의 역사
Choice
로레인 해리슨
(지은이),
정은지
(옮긴이) |
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| 2013년 3월
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[국내도서]
세계 식생활과 문화
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(지은이) |
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[국내도서]
스페인 타파스 사파리
- 스페인 한입 음식 타파스를 타고 떠나는 여행
유혜영
(지은이) |
디자인하우스
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[국내도서]
고급 테크닉으로 배우는 마지팬
정종성
(지은이) |
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[국내도서]
다크 초콜릿 스토리
- 초콜릿 리뷰어 르쇼콜라의 다크 초콜릿에 관한 기록
백승환
(지은이) |
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[국내도서]
푸드 인 더 시티
박정배
(지은이) |
깊은나무
| 2016년 9월
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[국내도서]
진짜? 가짜? 신기하고 재미있는 일본 음식 이야기
타무라 코지
(지은이),
유태선
(옮긴이) |
어문학사
| 2014년 4월
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