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분류해외저자 > 에세이

이름:데이비드 리보비츠 (David Lebovitz)

성별:남성

최근작
2016년 8월 <파리의 부엌>

저자의추천 작가 행사, 책 머리말, 보도자료 등에서 저자가 직접 엄선하여 추천한 도서입니다.
이 분야에 2개의 상품이 있습니다.
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25개
1.
  • 풍미의 법칙 - 마음을 사로잡는 요리의 과학적 비결 + 100가지 기본 레시피 
  • 닉 샤르마 (지은이), 이한나 (옮긴이), 정우현 (감수) | 나비클럽 | 2023년 8월
  • 55,000원 → 49,500 (10%할인), 마일리지 2,750원 (5% 적립)
  • 세일즈포인트 : 1,285
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    (중구 서소문로 89-31)
“맛에 대한 ‘왜’라는 질문과 ‘어떻게’라는 질문에 대한 과학적 해답과 다문화적 풍미에 매료될 것이다.”
2.
  • 판권 소멸 등으로 더 이상 제작, 유통 계획이 없습니다.
Flour 베이커리 가까이에 사는 것 다음으로 가장 좋은 건 주방에서 조안 장의 레시피로 만드는 것이다. 세이버리로 시작해서 달콤함으로 마무리 되는 이 훌륭한 책을 보고 나만의 베이킹을 하기를 기대한다.
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