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  명랑쌤(이혜원) 저자파일 보기 저자의 책 모두보기 신간알리미 신청

비법 밑반찬으로 유명한 서초동 요리 선생님. 따라 하면 맛도 레시피도 똑떨어져요! 한 번 수업을 듣기 위해서는 서너 달은 대기해야 할 정도로 인기 만점인 요리 선생님, 바로 '명랑쌤'이다. 특히 요리 좀 하는 주부, 파워 인플루언서, 외식업 종사자들의 스승으로도 많이 알려져 있다. 현재 서울 서초동에서 '메리쿡 쿠킹 스튜디오'를 운영하며 대림대 호텔조리학과 겸임교수로도 재직 중이다. 20여 년간 요리를 가르쳤지만 배움에 대한 열정이 남달라 쉼 없이 공부했고, 현재 박사학위도 준비 중이다. 명랑쌤은 탄탄한 이론과 .. 더보기

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1.

집밥이 편해지는 명랑쌤 비법 밑반찬 - 한 번에 넉넉히 만들어 일주일 편하게 먹기 choice  
명랑쌤(이혜원) (지은이) | 레시피팩토리 | 2020년 4월
13,800원 → 12,420원(10%할인) / 마일리지 690원(5% 적립)
평점 | 세일즈포인트 : 20,015
*지금 주문하면 "내일 수령" 가능
냉장고에 보관해도 한결같이 맛있는 밑반찬 비법으로 유명한 명랑쌤의 요리책. 명랑쌤의 비법을 빠짐 없이 전달하기 위해 밑반찬 만들 때 가장 많이 쓰는 볶음, 조림, 절임, 무침의 4가지 조리법으로 구분해 밑반찬을 소개했다.






2.

[세트] 김치만 곁들이면 식사 준비 끝! 일품 반찬 + 집밥이 편해지는 명랑쌤 비법 밑반찬 - 전2권  
김선영, 명랑쌤(이혜원) (지은이) | 레시피팩토리 | 2019년 11월
27,600원 → 24,840원(10%할인) / 마일리지 1,380원(5% 적립)
세일즈포인트 : 425
*지금 주문하면 "내일 수령" 가능
김선영의 '일품 반찬'이란, 번거롭게 이것저것 준비할 필요 없이 '딱 하나'면 식탁이 풍성해지는 반찬을 말한다. 고기, 해산물, 달걀, 두부 등 일상의 재료를 활용해 쉽게 만들 수 있는 반찬, 따뜻할 때 즐기는 '즉석 반찬', 등 평범한 일품 메뉴를 업그레이드한 것이다.






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